Essa receita aprendi com minha amiga Flávia Nunes,procurava algo que substituísse,de forma saudável o requeijão e a margarina,encontrei essa receitinha deliciosa e que pode ser usada com a salada também.
Patê de Cenoura
Ingredientes:
2 cenouras médias
1 cebola média
2 dentes de alho
1 tomate sem pele
salsinha fresca
2 colheres(sopa)de azeite de oliva extra virgem
1 colher(sopa rasa)de orégano
1 pitada de açúcar
Sal a gosto
Preparo:
Pique tudo e coloque no liquidificador,bata até triturar tudo e ficar homogêneo.Coloque em um recipiente tampado e leve a geladeira,validade de 5 dias na geladeira.
Sirva com torradas,pão fresco,saladas diversas ou churrasco.
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